13 Ottobre 2025-
L’autunno in Campania è un momento speciale, soprattutto a Benevento, dove la natura regala colori caldi e ingredienti ricchi di sapore. È la stagione ideale per godersi un pranzo o una cena in...
L’autunno in Campania è un momento speciale, soprattutto a Benevento, dove la natura regala colori caldi e ingredienti ricchi di sapore. È la stagione ideale per godersi un pranzo o una cena in...
La Campania, terra ricca di boschi secolari e tradizioni contadine, è tra le regioni italiane più amate per la raccolta delle castagne. Da settembre a novembre, i castagneti si tingono dei colori autunnali...
Visitare Caserta non significa solo ammirare la Reggia o attraversare i borghi storici: vuol dire anche lasciarsi conquistare da uno dei suoi tesori più celebri, la mozzarella di bufala campana DOP. Se stai...
A Napoli, il caffè non è solo una bevanda: è un rituale, un gesto d’amore, un simbolo d’identità. Scopriamo quali sono i migliori caffè da scegliere, come prepararlo secondo la tradizione e quale...
A Napoli, la Pasqua non è solo una festa religiosa: è un rito collettivo che si celebra soprattutto a tavola. Le famiglie si riuniscono, i forni si accendono giorni prima, e ogni ricetta...
Quando si parla di cucina napoletana pasquale, due nomi si contendono il podio tra i rustici più amati: il casatiello e il tortano. Entrambi profumano di tradizione, strutto e convivialità, ma nascondono differenze...
In questo articolo vedremo quali sono i piatti tipici pasquali napoletani da non perdere, tra ricette tradizionali e simbolismi antichi che rendono la tavola di Napoli unica nel suo genere.
La cucina cinese è ormai parte integrante della scena gastronomica di Napoli, offrendo un’ampia varietà di sapori, profumi e piatti tipici che conquistano sempre più appassionati. Dai classici ravioli al vapore e involtini...
Nell'articolo vedremo l’origine del babà, il suo legame con la Polonia e la Francia, e come questo dolce sia arrivato a Napoli trasformandosi in una delle specialità più apprezzate della cucina partenopea.
Nell'articolo vedremo l’origine del babà, il suo legame con la Polonia e la Francia, e come questo dolce sia arrivato a Napoli trasformandosi in una delle specialità più apprezzate della cucina partenopea.
