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Dr. Maria Grazia Calabrese – Nutrizionista – Pagani (SA)

Una passione infinita per le scienze, un atteggiamento ultra critico, mi hanno fatto scegliere le strade che ho percorso; oggi sono un Biologo Nutrizionista, piena di idee, sempre pronta all’iniziativa, con tanto desiderio di aiutare chi mi è di fronte; il mio passato rimanda una donna legata agli esperimenti e all’ottimizzazione degli stessi, sperando di poter andare oltre. L’oggi non è diverso da ieri, lo stesso spirito mi anima, sebbene in modalità differenti: amo studiare gli alimenti e la nutrizione, ne immagino la loro energia positiva e l’effetto che possono avere sulle persone, sogno ancora, come venti anni fa, di poter creare qualcosa di nuovo, e un po’ ogni giorno lo faccio.
Le mie competenze spaziano dalla scienza della nutrizione alla tecnologia alimentare, oltre ad essere particolarmente capace nell’utilizzo di strumenti analitici di laboratorio. Negli anni ho acquisito, inoltre, competenze gestionali, svolgendo ruoli di responsabile di struttura.

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