Sagra della Castagna di Serino 2025: Date, Programma e Specialità da Non Perdere

L’edizione 2025 della Sagra della Castagna di Serino si svolgerà dal 10 al 12 ottobre, nel caratteristico borgo di Rivottoli, frazione del comune di Serino, in provincia di Avellino. L’evento abbraccia l’intero weekend, trasformando per tre giorni le vie del paese in un grande percorso del gusto. Non si tratta di una semplice fiera gastronomica, ma di una vera festa popolare che scandisce da anni l’arrivo dell’autunno in Irpinia.

Gli stand gastronomici aprono già dalla tarda mattinata, rendendo la sagra perfetta sia per chi vuole trascorrere un’intera giornata tra sapori e tradizioni, sia per chi preferisce fare una capatina serale tra luci, musica e profumo di caldarroste. La fascia oraria più affollata è quella tra le 19:00 e le 23:00, quando si accendono i falò, partono i concerti di musica folk e le tavolate si riempiono velocemente — motivo per cui è consigliabile arrivare presto o prenotare presso le osterie convenzionate.

Anche se l’ingresso è completamente gratuito, è importante sapere che la sagra non prevede un percorso a senso unico o zone a pagamento: ci si muove liberamente tra stand, postazioni di artigiani, musicisti itineranti e aree degustazione. Il bello è proprio questo: ciascuno vive la festa secondo i propri tempi, che sia per una rapida frittella di castagne al volo o per una lunga cena in compagnia, bicchiere di Aglianico alla mano.

Per evitare sorprese, conviene comunque dare un’occhiata nei giorni precedenti alla pagina Facebook ufficiale della Pro Loco di Serino, dove vengono pubblicati eventuali aggiornamenti su programma, orari e condizioni meteo. Alcune annate, in caso di pioggia persistente, sono state previste tensostrutture coperte per garantire lo svolgimento della festa in ogni caso: un ulteriore segno di quanto i serinesi tengano a mantenere viva questa tradizione, qualunque cosa accada.