{"id":11134,"date":"2026-09-08T12:10:28","date_gmt":"2026-09-08T10:10:28","guid":{"rendered":"https:\/\/campaniashopping.it\/blog\/?p=11134"},"modified":"2026-09-08T12:10:32","modified_gmt":"2026-09-08T10:10:32","slug":"gragnano-citta-pasta-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/campaniashopping.it\/blog\/eventi\/gragnano-citta-pasta-2026\/","title":{"rendered":"Gragnano Citt\u00e0 della Pasta 2026: Gusto, Cultura e Musica nel Festival della Tradizione"},"content":{"rendered":"

Gragnano Citt\u00e0 della Pasta 2026<\/strong> torna a Gragnano<\/strong> (Campania) con un festival gastronomico e culturale di tre giorni. In programma: degustazioni internazionali, musica, visite guidate e attivit\u00e0 per bambini.<\/p>\n

Cosa fare a Gragnano Citt\u00e0 della Pasta<\/span><\/h2>\n

Per goderti al massimo l’evento, conviene alternare momenti diversi: degustazioni, incontri al Pasta Hub, una pausa con gli artisti di strada e poi i concerti. Nel festival troverai:<\/p>\n

    \n
  • Degustazioni internazionali<\/strong> dedicate alla pasta, con chef stellati, interpreti della tradizione e cuochi legati a culture gastronomiche diverse.<\/li>\n
  • Pastaporto<\/strong>: passaporto gastronomico con timbri per costruire una mappa personale di degustazioni durante i tre giorni.<\/li>\n
  • Pasta Hub<\/strong> (tema: La pasta nel mondo. Il mondo nella pasta.<\/strong>): incontri, talk e conversazioni sul cibo contemporaneo.<\/li>\n
  • World Music Stage<\/strong>: live e dj set (afrobeat, cumbia, latin, Balkan brass, reggae, city pop giapponese).<\/li>\n
  • Buskers e artisti di strada internazionali<\/strong>, con performance distribuite in diverse aree.<\/li>\n
  • Visite guidate alla Valle dei Mulini<\/strong> (prenotazione online).<\/li>\n
  • Pastifici aperti<\/strong> (prenotazione online).<\/li>\n
  • Laboratori per bambini<\/strong> (iscrizione online sul sito del Consorzio).<\/li>\n<\/ul>\n

    Programma: degustazioni, talk, musica e visite<\/span><\/h2>\n

    Degustazioni internazionali<\/span><\/h3>\n

    Le degustazioni sono il fulcro del festival: la pasta viene proposta attraverso scuole di cucina<\/strong> e tecniche diverse, con la presenza di chef stellati<\/strong> e di cuochi legati a tradizioni gastronomiche differenti. L\u2019obiettivo \u00e8 osservare abbinamenti e interpretazioni che cambiano da cultura a cultura.<\/p>\n

    Sostenuta dal Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP<\/strong> insieme al Comune e alla Regione Campania<\/strong>, la rassegna affida agli chef il compito di raccontare le rotte globali della pasta. L’eredit\u00e0 della tradizione locale sar\u00e0 valorizzata da interpreti profondamente radicati nel territorio, tra cui Giuseppe Cesarano e Pasquale Cotticelli (Casa Scarica<\/i>), Ciro Perino (Tenuta di Ciro e Francesca<\/i>), Giacomo De Simone ed Ermanno Costi (Settimo Senso<\/i>), Michele Scarfato (Hotel Torre Barbara<\/i>), Fabrizio De Simone (L\u2019Accanto<\/i>), Giovanni Milo (Taverna Mil\u00f2<\/i>) e Alberto Fortunato (Bettola del Gusto<\/i>)<\/strong>.<\/p>\n

    Al fianco dei maestri della cucina locale, l’evento ospiter\u00e0 un parterre di chef d’impronta internazionale, abili nel fondere tradizione, tecniche d’avanguardia e contaminazioni globali. Tra i protagonisti di questa visione spiccano Domenico Iavarone (Zest Ristorante<\/i>), Raffaele Ingenito (Masseria Gabriele<\/i>), Marco Del Sorbo (Hotel del Tasso<\/i>), Ciro Sicignano (Lorelei<\/i>) e Giuseppe Vanacore per Casa Scarica<\/i><\/strong>.<\/p>\n

    Pasta Hub e Pastaporto<\/span><\/h3>\n

    Il Pasta Hub<\/strong> \u00e8 lo spazio dedicato ai contenuti: incontri, talk e conversazioni sul cibo contemporaneo, con ospiti e operatori del settore. Il tema \u201cLa pasta nel mondo. Il mondo nella pasta.<\/strong>\u201d richiama la pasta come prodotto identitario e, insieme, come linguaggio globale che cambia attraversando persone, territori e filiere.<\/p>\n

    Il Pastaporto<\/strong> funziona come un passaporto gastronomico con timbri. Ogni degustazione corrisponde a una tappa. Se partecipi in gruppo, pu\u00f2 essere utile per distribuire gli assaggi e poi confrontare percorsi e preferenze a fine giornata.<\/p>\n

    World Music Stage, buskers e artisti di strada<\/span><\/h3>\n

    Accanto alla parte gastronomica, il programma include musica e performance. Il World Music Stage<\/strong> ospita live e dj set con generi che spaziano tra afrobeat<\/strong>, cumbia<\/strong>, latin<\/strong>, Balkan brass<\/strong>, reggae<\/strong> e city pop giapponese<\/strong>.<\/p>\n

    Nelle varie aree del festival sono presenti anche buskers e artisti di strada internazionali<\/strong>: un modo pratico per inserire una pausa tra una degustazione e l\u2019altra, senza allontanarsi dal percorso.<\/p>\n

    Valle dei Mulini, pastifici aperti e laboratori per bambini<\/span><\/h3>\n

    Tra le attivit\u00e0 legate al territorio ci sono le visite guidate alla Valle dei Mulini<\/strong>, che collegano l\u2019evento al paesaggio e alla storia produttiva locale. Per approfondire la filiera, sono previsti anche i pastifici aperti<\/strong>, con visite alla produzione.<\/p>\n

    Per le famiglie, i laboratori per bambini<\/strong> offrono uno spazio dedicato ai pi\u00f9 piccoli. Visite, pastifici e laboratori risultano indicati come prenotabili online<\/strong> sul sito del Consorzio della pasta di Gragnano<\/strong>: conviene partire da queste attivit\u00e0 e poi organizzare il resto tra degustazioni, talk e musica.<\/p>\n

    Informazioni pratiche<\/span><\/h2>\n
      \n
    • Date:<\/strong> 2026, evento di tre giorni<\/strong>.<\/li>\n
    • Dove:<\/strong> Gragnano<\/strong>, Campania, Italia.<\/li>\n
    • Prenotazioni:<\/strong> visite guidate alla Valle dei Mulini<\/strong>, pastifici aperti<\/strong> e laboratori per bambini<\/strong> sono prenotabili sul sito del Consorzio della pasta di Gragnano<\/strong>.<\/li>\n
    • Organizzazione:<\/strong> Consorzio della pasta di Gragnano<\/strong>, in collaborazione con Laboratorio di Antropologia del Cibo (LAC)<\/strong>.<\/li>\n
    • A chi \u00e8 consigliato:<\/strong> pubblico generico, appassionati di pasta e gastronomia, famiglie con bambini, operatori del settore food.<\/li>\n<\/ul>\n

      Domande frequenti<\/span><\/h2>\n

      Quando si svolge Gragnano Citt\u00e0 della Pasta 2026?<\/span><\/h3>\n

      Si svolge nel 2026<\/strong> e dura tre giorni<\/strong>.<\/p>\n

      Serve prenotare per visite e attivit\u00e0 (Valle dei Mulini, pastifici, laboratori bambini)?<\/span><\/h3>\n

      S\u00ec. Visite guidate<\/strong> alla Valle dei Mulini, pastifici aperti<\/strong> e laboratori per bambini<\/strong> sono attivit\u00e0 prenotabili sul sito del Consorzio della pasta di Gragnano<\/strong>.<\/p>\n

      Che cos\u2019\u00e8 il Pastaporto di Gragnano Citt\u00e0 della Pasta?<\/span><\/h3>\n

      \u00c8 un passaporto gastronomico con timbri<\/strong> collegato alle degustazioni: permette di costruire un percorso personale di assaggi durante i tre giorni del festival.<\/p>\n

      Per organizzarti, segna l\u2019evento in agenda per il 2026<\/strong> e prenota online le attivit\u00e0 che lo richiedono (visite alla Valle dei Mulini<\/strong>, pastifici aperti<\/strong> e laboratori per bambini<\/strong>) sul sito del Consorzio della pasta di Gragnano<\/strong>, poi completa il programma con degustazioni, talk e musica.<\/p>\n

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      Gragnano Citt\u00e0 della Pasta 2026 torna a Gragnano (Campania) con un festival gastronomico e culturale di tre giorni. In programma: degustazioni internazionali, musica, visite guidate e attivit\u00e0 per bambini. Cosa fare a Gragnano Citt\u00e0 della Pasta Per goderti al massimo l’evento, conviene alternare momenti diversi: degustazioni, incontri al Pasta Hub, una pausa con gli artisti di strada e poi i concerti. Nel festival troverai: Degustazioni internazionali dedicate alla pasta, con chef stellati, interpreti della tradizione e cuochi legati a culture gastronomiche diverse. Pastaporto: passaporto gastronomico con timbri per costruire una mappa personale di degustazioni durante i tre giorni. Pasta Hub (tema: La pasta nel mondo. Il mondo nella pasta.): incontri, talk e conversazioni sul cibo contemporaneo. World Music Stage: live e dj set (afrobeat, cumbia, latin, Balkan brass, reggae, city pop giapponese). Buskers e artisti di strada internazionali, con performance distribuite in diverse aree. Visite guidate alla Valle dei Mulini (prenotazione online). Pastifici aperti (prenotazione online). Laboratori per bambini (iscrizione online sul sito del Consorzio). Programma: degustazioni, talk, musica e visite Degustazioni internazionali Le degustazioni sono il fulcro del festival: la pasta viene proposta attraverso scuole di cucina e tecniche diverse, con la presenza di chef stellati e di cuochi legati a tradizioni gastronomiche differenti. L\u2019obiettivo \u00e8 osservare abbinamenti e interpretazioni che cambiano da cultura a cultura. Sostenuta dal Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP insieme al Comune e alla Regione Campania, la rassegna affida agli chef il compito di raccontare le rotte globali della pasta. L’eredit\u00e0 della tradizione locale sar\u00e0 valorizzata da interpreti profondamente radicati nel territorio, tra cui Giuseppe Cesarano e Pasquale Cotticelli (Casa Scarica), Ciro Perino (Tenuta di Ciro e Francesca), Giacomo De Simone ed Ermanno Costi (Settimo Senso), Michele Scarfato (Hotel Torre Barbara), Fabrizio De Simone (L\u2019Accanto), Giovanni Milo (Taverna Mil\u00f2) e Alberto Fortunato (Bettola del Gusto). Al fianco dei maestri della cucina locale, l’evento ospiter\u00e0 un parterre di chef d’impronta internazionale, abili nel fondere tradizione, tecniche d’avanguardia e contaminazioni globali. Tra i protagonisti di questa visione spiccano Domenico Iavarone (Zest Ristorante), Raffaele Ingenito (Masseria Gabriele), Marco Del Sorbo (Hotel del Tasso), Ciro Sicignano (Lorelei) e Giuseppe Vanacore per Casa Scarica. Pasta Hub e Pastaporto Il Pasta Hub \u00e8 lo spazio dedicato ai contenuti: incontri, talk e conversazioni sul cibo contemporaneo, con ospiti e operatori del settore. Il tema \u201cLa pasta nel mondo. Il mondo nella pasta.\u201d richiama la pasta come prodotto identitario e, insieme, come linguaggio globale che cambia attraversando persone, territori e filiere. Il Pastaporto funziona come un passaporto gastronomico con timbri. Ogni degustazione corrisponde a una tappa. Se partecipi in gruppo, pu\u00f2 essere utile per distribuire gli assaggi e poi confrontare percorsi e preferenze a fine giornata. World Music Stage, buskers e artisti di strada Accanto alla parte gastronomica, il programma include musica e performance. Il World Music Stage ospita live e dj set con generi che spaziano tra afrobeat, cumbia, latin, Balkan brass, reggae e city pop giapponese. Nelle varie aree del festival sono presenti anche buskers e artisti di strada internazionali: un modo pratico per inserire una pausa tra una degustazione e l\u2019altra, senza allontanarsi dal percorso. Valle dei Mulini, pastifici aperti e laboratori per bambini Tra le attivit\u00e0 legate al territorio ci sono le visite guidate alla Valle dei Mulini, che collegano l\u2019evento al paesaggio e alla storia produttiva locale. Per approfondire la filiera, sono previsti anche i pastifici aperti, con visite alla produzione. Per le famiglie, i laboratori per bambini offrono uno spazio dedicato ai pi\u00f9 piccoli. Visite, pastifici e laboratori risultano indicati come prenotabili online sul sito del Consorzio della pasta di Gragnano: conviene partire da queste attivit\u00e0 e poi organizzare il resto tra degustazioni, talk e musica. Informazioni pratiche Date: 2026, evento di tre giorni. Dove: Gragnano, Campania, Italia. Prenotazioni: visite guidate alla Valle dei Mulini, pastifici aperti e laboratori per bambini sono prenotabili sul sito del Consorzio della pasta di Gragnano. Organizzazione: Consorzio della pasta di Gragnano, in collaborazione con Laboratorio di Antropologia del Cibo (LAC). A chi \u00e8 consigliato: pubblico generico, appassionati di pasta e gastronomia, famiglie con bambini, operatori del settore food. Domande frequenti Quando si svolge Gragnano Citt\u00e0 della Pasta 2026? Si svolge nel 2026 e dura tre giorni. Serve prenotare per visite e attivit\u00e0 (Valle dei Mulini, pastifici, laboratori bambini)? S\u00ec. Visite guidate alla Valle dei Mulini, pastifici aperti e laboratori per bambini sono attivit\u00e0 prenotabili sul sito del Consorzio della pasta di Gragnano. Che cos\u2019\u00e8 il Pastaporto di Gragnano Citt\u00e0 della Pasta? \u00c8 un passaporto gastronomico con timbri collegato alle degustazioni: permette di costruire un percorso personale di assaggi durante i tre giorni del festival. Per organizzarti, segna l\u2019evento in agenda per il 2026 e prenota online le attivit\u00e0 che lo richiedono (visite alla Valle dei Mulini, pastifici aperti e laboratori per bambini) sul sito del Consorzio della pasta di Gragnano, poi completa il programma con degustazioni, talk e musica.<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":11136,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-11134","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventi"],"yoast_head":"\nGragnano Citt\u00e0 della Pasta 2026: Programma e Degustazioni<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Festival Gragnano Citt\u00e0 della Pasta 2026: tre giorni di degustazioni internazionali, chef stellati, talk e musica. 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